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Heiße weiße Schokolade

11. Dezember 2013

Was gibt es im Winter Besseres, als nach einem langen Spaziergang an der frischen, kalten, am besten noch nach Schnee duftenden Luft, nach Hause zu kommen und es sich mit einer heißen Tasse Kakao auf dem Sofa gemütlich zu machen und sich wieder aufzuwärmen?
Die klassische Schokolade geht immer. Am Sonntag erst habe ich sie auf dem Weihnachtsmarkt getrunken. Aber es gibt noch viele weitere leckere Varianten. Zum Beispiel Heiße weiße Schokolade mit einem Schuss Orangensaft. Soo lecker! Solltet ihr unbedingt mal ausprobieren!

Alles, was ihr für zwei Portionen braucht:
 

  1. Von 100g weißer Schokolade mit einem Sparschäler ca. 20g in feine Locken schälen und auf einem Teller kalt stellen. Restliche Schokolade hacken. Schlagsahne steif schlagen.
  2. Milch, Orangenschale, Orangensaft, Zimt und Muskat aufkochen. Herdplatte ausstellen, gehackte Schokolade in die Milch geben und unter Rühren auflösen. In zwei Becher füllen, die Sahne darauf verteilen und mit den Schokoflocken und evtt. einigen Orangenschalenstreifen bestreut servieren. 
Lasst es euch schmecken! 🙂

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3 Comments

  • Reply neli 11. Dezember 2013 at 21:12

    Oh wie lecker!! Muss ich mal ausprobieren 🙂
    Liebst, ichbinnele.blogspot.de

  • Reply Rosa Rot 11. Dezember 2013 at 21:48

    <3 mhmmm heiße, weiße Schoki ist noch tausend mal besser als braune 🙂

    31,85,-

  • Reply Isy 12. Dezember 2013 at 15:03

    Yummy 🙂 Total lecker, die mache ich vielleicht die Tage auch mal… Endlich kann ich wieder bei dir kommentieren 😀 :-*

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